Kookosveden ja koivunmahlan terveellisyys on jo tuttu juttu, ja seuraava nousussa oleva puujuoma on vaahteravesi. Vaahteravedessä on vain vähän sokeria mutta runsaasti kivennäisaineita.
perjantai 11. maaliskuuta 2016
teksti
Karen Lyager Horve
Vaahterasta valutettu vesi on makeaa, virkistävää ja vähäkalorista: alle 10 kcal desilitrassa.
Vaahteravedessä on vain puolet kookosveden sokerimäärästä, mutta runsaasti kivennäisaineita. Myös koivunmahla, kaktusvesi, vesimeloninvesi ja muiden kasvien nesteet horjuttavat kookosveden valta-asemaa.
