Nainen katsoo kohti tikkarin takaa

Sokeri heikentää muistin toimintaa.

© iStock

Sokerilla on suuri vaikutus muistin toimintaan

Karkin syöminen ei ainakaan paranna muistiasi!

tiistai 30. elokuuta 2016 teksti Irene Brøndum

Onko sinun vaikea muistaa syntymäpäiviä tai pankkikortin tunnuslukua tai unohteletko tavaroita mihin sattuu? Huono muisti saattaa johtua ruokailutottumuksistasi.

Oregonin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan sokeripitoinen ruokavalio muuttaa suoliston bakteerikannan koostumusta epäterveelliseen suuntaan.

Tutkimuksen hätkähdyttävin tieto on se, että muuttunut suolistobakteeristo liittyy myös pitkä- ja lyhytkestoisen muistin sekä kognitiivisen joustavuuden heikentymiseen.

Kognitiivisella joustavuudella tarkoitetaan kykyä sopeuttaa omaa ajattelua erilaisiin tilanteisiin ja esimerkiksi luovaa ongelmanratkaisua, kuten uuden reitin miettimistä, jos tietyöt ovat katkaisseet normaalin reitin.

Tutkimuksessa runsaasti sokeria syöneet hiiret olivat kognitiivisilta kyvyiltään huonompia ja samalla myös lihavampia kuin hiiret, jotka olivat syöneet saman kalorimäärän mutta joiden ruokavaliossa sokeri oli korvattu muilla ravintoaineilla.

Etsi innoitusta sokerittomiin herkkuihin täältä: kevyempiä ja terveellisempiä välipaloja.


LUE MYÖS: Onko makeutusaine aspartaami vaarallista, ja minkä verran sitä uskaltaa käyttää?

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

KUNTO PLUS suosittelee