Sopivat myös KUNTO PLUS -dieettiin!

Punajuuriletut vadelmarahkatäytteellä

Värikkäät letut marjaisalla täytteellä ovat erinomainen välipala, josta saa energiaa treeniin.

torstai 7. heinäkuuta 2016 teksti KUNTO PLUS

1 annos

60 g keitettyä punajuurta
1 iso muna
1½ valkuaista
20 g ruishiutaleita
¼ tl leivinjauhetta
1 vähän vaniljajauhetta (ei vaniljasokeria)
Vähän steviasokeria
½ tl kookosöljyä paistamiseen

Vadelmarahka
2 rkl rahkaa tai skyriä
8 vadelmaa
Ripaus steviasokeria

Koristeeksi
Tuoretta minttua, kirsikoita ja raparperia


Valmistus

  • Mittaa taikinan ainekset tehosekoittimeen ja soseuta ne.
  • Paista 4 pientä lettua, minuutin verran kummaltakin puolelta.
  • Sekoita kastike lisukkeeksi.
  • Koristele mintunlehdillä ja marjoilla.

Ehkä sinua kiinnostaa...