Chiamoussea lasissa
© David Frenkiel

Chiamousse ja omenahilloketta

Tekeekö mieli jotain hyvää JA terveellistä?

tiistai 11. lokakuuta 2016 teksti Luise Vindahl

Chiamousse ja omenahilloketta

6 annosta


Chia-mousse
250 ml maitoa (tavallista, kookos- tai mantelimaitoa)
4 rkl chiansiemeniä
½ luomusitruunan kuori

Chiansiemenet ovat pieniä terveyspommeja!

Omenahilloke
1 suuri omena
1-2 rkl voita/kookosöljyä
1-2 rkl juoksevaa hunajaa/vaahterasiirappia
0,6 dl auringonkukansiemeniä
0,6 dl kurpitsansiemeniä
0,6 dl hasselpähkinää
½ tl kanelia
1 ripaus jauhettua inkivääriä
1 ripaus merisuolaa

Lisäksi
6 tl maapähkinävoita
12 rkl kreikkalaista jogurttia, 10 %, tai kookosjogurttia
½ omenaa ohuina siivuina
hunajaa/vaahterasiirappia

Valmistus

Chiamousse
  • Sekoita maito, chiansiemenet ja sitruunankuori kulhossa ja jätä odottamaan 15-30 minuutiksi. 
  • Sekoita silloin tällöin. 
  • Lisää hiukan hunajaa.
Omenahilloke
  • Leikkaa omena kuutioiksi. 
  • Sulata voi ja hunaja pannulla. Lisää omenat, siemenet, hasselpähkinät ja mausteet, anna poreilla miedolla lämmöllä 7-8 minuuttia. 
  • Sekoita välillä kunnes omenat ovat kullankeltaisia ja pehmeitä, ja siemenet ja pähkinät rapeita.
Tarjoilu(6 annosta). 
  • Laita pari lusikallista chiamoussea joka lasin tai jälkiruokakulhon pohjalle.
  • Lisää 1 tl pähkinävoita ja jogurttia.
  • Lisää lopuksi omenahilloke, omenaviipaleet koristeeksi ja valuta pinnalle hunajaa tai vaahterasiirappia.
Ravintosisältö/annos
Energiaa: 236 kcal
Proteiinia: 8,9 g
Rasvaa: 17,6 g

Hiilihydraattia: 13,1 g
Kuitua: 3,7 g

Lisää terveellisiä herkkureseptejä täältä!

Saavuta tavoitteesi vuonna 2018!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Kuinka usein syöt lihaa?


KUNTO PLUS suosittelee