Edamame-mansikkasalaatti
© Colourbox

Uusin ateriasuunnitelma: 5 päivän ateriat

Terveellisen ruuan valmistaminen ja arjen kiire tuntuvat olevan usein mahdoton yhtälö, mutta meillä on tähän ratkaisu. KUNTO PLUS on nimittäin laatinut valmiiksi viikon ateriasuunnitelman, ostoslistan ja reseptit terveellisiin arkiruokiin, jotka valmistuvat puolessa tunnissa. Täältä saat viimeisimmän ateriasuunnitelman.

maanantai 19. joulukuuta 2016 teksti Anne Larsen

Näin käytät 5 päivän ateriasuunnitelmiamme

1. Kerralla kaupasta

Tällä sivulla julkaisemme aina viimeisimmän 5 päivän ateriasuunnitelman. Ota laatimamme valmis ostoslista mukaan kauppaan ja osta viiden päivän raaka-aineet kerralla. 

2. Hetkessä valmista

Arkiruuan valmistamisen pitää olla nopeaa. Näiden ruokien valmistaminen vie enintään 30 minuuttia. Vielä helpommalla pääset kun teet kaksinkertaiset annokset, silloin sinulla on jo toisenkin päivän ateria valmiina. 

3. Terveellistä ja hyvää

Reseptiemme mukaan valmistetuissa ruoissa on riittävästi proteiinia, hiilihydraattia, kuitua sekä rasvaa ja vain kohtuullisesti energiaa. Ohjeista yksi on kala- tai äyriäisruoka ja yksi kasvisruoka. 

Lisää terveellisiä reseptejä löydät täältä.

Keittiön perusvarasto

Näitä perusasioita oletetaan olevan kotona, niitä ei ole erikseen merkitty jokaiseen viikon ostoslistaan.

  • merisuolaa 
  • pippuria 
  • paprikajauhetta, currya, kurkumaa, cayennenpippuria, chilihiutaleita 
  • dijonin­sinappia 
  • neitsytoliiviöljyä 
  • kylmäpuristettua rypsiöljyä 
  • valkoviinietikkaa ja balsamicoa
  • tomaattimurskaa 
  • tomaattipyreetä
  • kasvislientä 
  • valkosipulia 
  • täysjyväpastaa

KUNTO PLUSsan Hoikistu joustavasti -ohjelma tarjoaa ravitsemus- ja treenivinkkejä!

Ateriasuunnitelma 5 päivälle:
ankkaa ja paprikaa

Ostoslista

2 nahallista ankanrintaa
2 annospalaa lohta
150 g täysjyväpastaa
150 g esikypsytettyjä, rikottuja ohra-, speltti- tai ruissuurimoita
1 mustakaali tai savoijinkaali
1 suippokaali
300 g pieniä perunoita
1 tölkki valkoisia papuja
2 sipulia
4 punaista paprikaa
1 keltainen paprika
1 lehtiselleri
1 punainen chilipalko
(1 ruukku viinisuolaheinää tms.)
1 ruukku tilliä
1 ruukku ruohosipulia
2 ruukkua lehtipersiljaa
4 tiikeri- tai cocktailtomaattia
1 sitruuna

1 valkosipuli
pala tuoretta inkivääriä
25 g hasselpähkinöitä
kivellisiä, mustia oliiveja
kanalientä
kasvislientä
kevytmaitoa
2 dl maustamatonta skyriä tai rahkaa
6 munaa
50 g parmesaaniraastetta

Viiden päivän päivälliset

  • Maanantai: tulinen paprika-kaali-papukeitto
  • Tiistai: ankka-pastasalaatti 
  • Keskiviikko: paprika-oliivimunakas
  • Torstai: ankanrintaa ja mehevää jyvättöä 
  • Perjantai: lohta, suippokaalia ja yrttikastiketta 
Katso reseptit alta

Teema

Ehkä sinua kiinnostaa...