Lue myös

Punasipuli

Peruna

keskiviikko 1. kesäkuuta 2011 teksti KUNTO PLUS

Miksi kuoret kannattaa syödä?

Perunan kuori sisältää runsaasti kuitua, joka pitää ruuansulatuksen kunnossa. Kun perunat keittää kuorineen, myös niiden vesiliukoiset B- ja C-vitamiinit pysyvät kuoren sisällä tallessa.

Käyttövinkkejä

Syö ainakin uudet perunat ja uuniperunat kuorineen. Eniten vitamiineja on varhaisperunassa, mutta kuitu on tallella myös vanhoissa perunoissa. Perunan kuoria voi amerikkalaiseen tapaan paahtaa uunissa terveelliseksi naposteltavaksi.

Tongi kompostia syvemmältä

Sisältö jatkuu mainoksen jälkee

Ehkä sinua kiinnostaa...

Sisältö jatkuu mainoksen jälkee

Sisältö jatkuu mainoksen jälkee

Sisältö jatkuu mainoksen jälkee