Etsi sivustosta



Terveellisiä reseptejä

Porkkanakeitto papujen kera

Karoteenia ja kuituja

Ruokakomeron perusvaraston lisäksi tarvitset:
500 g porkkanoita
150 g leikkopapuja
(1 dl paksua jogurttia)
200 g täysjyväleipää

Perusvarastosta:
1 (salotti)sipuli
suolaa ja mustapippuria
8 dl kasvislientä

Valmistus:
Kuori porkkanat ja sipuli. Pilko sipulit karkeaksi silpuksi ja raasta porkkanat karkealla terällä. Keitä pehmeäksi kasvisliemessä (10-15 minuuttia). Soseuta keitto sauva- tai tehosekoittimella ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna keitto uudestaan kiehuvaksi.

Leikkaa pavut vinottain ja ryöppää niitä 3 minuuttia. Annostele keitto, pavut (ja jogurtti) lautasille ja tarjoa keitto kuumana täysjyväleivän kera.

Terveysbonus
Raikkaan keiton terveysvaltti on porkkanoista saatava vastuskykyä vahvistava karoteeni. Lisäksi keitto sisältää runsaasti kuitua, joka pitää ruuansulatuksen teräkunnossa.

Julkaistu lehdessä: KUNTO PLUS nro 1/2009 Teksti: Helle Brønnum Carlsen

Kommentoi

Comment


Uutiskirje

KALENTERI Previous July Next Previous 2010 Next
Viikko Ma Ti Wed Thu Pe Sat Su
26 1 2 3 4
27 5 6 7 8 9 10 11
28 12 13 14 15 16 17 18
29 19 20 21 22 23 24 25
30 26 27 28 29 30 31

KUNTO PLUS

Luetuimmat
Lasagne

Lasagne

Suosikkiruuan kevytversio.

Näytä ohje

Kevennetty pizza

Kevennetty pizza

Mehevä mutta vähäkalorinen pizza

Näytä ohje

9 ihanan mehun ohjeet

9 ihanan mehun ohjeet

Herkulliset itsevalmistetut tuoremehut pitävät huolen nestetasapainosta ja ovat vieläpä terveellisiä.

Terveellisiä tuoremehuja

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyttä ja terveellistä broileria hyvällä omallatunnolla.

Näytä ohje

Uusimmat
9 ihanan mehun ohjeet

9 ihanan mehun ohjeet

Herkulliset itsevalmistetut tuoremehut pitävät huolen nestetasapainosta ja ovat vieläpä terveellisiä.

Terveellisiä tuoremehuja

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyttä ja terveellistä broileria hyvällä omallatunnolla.

Näytä ohje

Hotdog ja chilisalsa

Hotdog ja chilisalsa

Paljon enemmän syötävää ja vähemmän kaloreita!

Näytä ohje

Lasagne

Lasagne

Suosikkiruuan kevytversio.

Näytä ohje

Suosikit
Lasagne

Lasagne

Suosikkiruuan kevytversio.

Näytä ohje