Etsi sivustosta



Terveellisiä reseptejä

Suosikkiruuan kevytversio

Lasagne

Kun huolehtii siitä, että päivän energiansaanti ei ylitä kulutusta, suosikkiruuan kevytversiota voit ilman tunnontuskia ottaa isommankin annoksen.

1 annos
60 g täysjyvälasagnelevyjä
60 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 tl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
1/2 sipulia
75 g kesäkurpitsaa
50 g porkkanaa
50 g munakoisoa
1 rkl balsamiviinietikkaa
150 g tomaattimurskaa
1/4 tl kuivattua chiliä jauhettuna
1 dl tuoretta basilikaa

Kastike
2 tl maissitärkkelystä
1 1/2 dl kevytmaitoa
10 g parmesaaniraastetta
muskottipähkinää
suolaa ja pippuria

Lisäksi
100 g vihreää salaattia

Valmistus
Ruskista jauheliha. Lisää puhdistetut ja hienonnetut kasvikset, balsamiviinietikka, tomaattimurska sekä mausteet. Lisää tarvittaessa tilkka vettä ja hauduta aineita miedolla lämmöllä sen aikaa, kun teet kastikkeen. Vatkaa maissitärkkelys maidon joukkoon pienessä kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan hämmentäen ja keitä 1 min. Lisää juustoraaste ja mausta kastike. Pane lasagnelevyt kerroksittain jauhelihaseoksen ja kastikkeen kanssa uunivuokaan. Kypsennä lasagnea 200 asteessa noin 30 min, kunnes sen pinta on kauniin ruskea.

Julkaistu lehdessä: KUNTO PLUS nro 2/2010Päivitetty: 1.7.2010


Uutiskirje

KALENTERI Previous July Next Previous 2010 Next
Viikko Ma Ti Wed Thu Pe Sat Su
26 1 2 3 4
27 5 6 7 8 9 10 11
28 12 13 14 15 16 17 18
29 19 20 21 22 23 24 25
30 26 27 28 29 30 31

KUNTO PLUS

Luetuimmat
Lasagne

Lasagne

Suosikkiruuan kevytversio.

Näytä ohje

Kevennetty pizza

Kevennetty pizza

Mehevä mutta vähäkalorinen pizza

Näytä ohje

9 ihanan mehun ohjeet

9 ihanan mehun ohjeet

Herkulliset itsevalmistetut tuoremehut pitävät huolen nestetasapainosta ja ovat vieläpä terveellisiä.

Terveellisiä tuoremehuja

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyttä ja terveellistä broileria hyvällä omallatunnolla.

Näytä ohje

Uusimmat
9 ihanan mehun ohjeet

9 ihanan mehun ohjeet

Herkulliset itsevalmistetut tuoremehut pitävät huolen nestetasapainosta ja ovat vieläpä terveellisiä.

Terveellisiä tuoremehuja

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyen grillibroilerin ohje

Kevyttä ja terveellistä broileria hyvällä omallatunnolla.

Näytä ohje

Hotdog ja chilisalsa

Hotdog ja chilisalsa

Paljon enemmän syötävää ja vähemmän kaloreita!

Näytä ohje

Lasagne

Lasagne

Suosikkiruuan kevytversio.

Näytä ohje

Suosikit
Lasagne

Lasagne

Suosikkiruuan kevytversio.

Näytä ohje