Evästeiden käsittely ja yksityisyyden suoja






Terveellisiä reseptejä

Sisilialainen härkäpata

Italialaista slow foodia parhaimmillaan! Pitkään haudutettua lihapataa mustien oliivien kera.

(4 tunnin haudutus)

2 annosta
300 g naudan etuselkää/lapaa
suolaa ja mustapippuria
1 viipale (10 g) pancettaa (italialaista pekonia)
2 tl oliiviöljyä
2 salottisipulia
3 valkosipulinkynttä
2 porkkanaa
4 lehtisellerin vartta
1 nippu persiljaa
3 tuoretta rosmariininoksaa
2 laakerinlehteä
2 peperoncinoa (pientä italialaista kuivattua chiliä)
½ dl punaviiniä


2½ dl tomaattikastiketta
30 g pieniä mustia oliiveja
20 g paahdettuja pinjansiemeniä

luomusitruunan mehu ja raastettu kuori

  • Paloittele pancetta, ruskista se öljyssä ja poista padasta. Mausta liha ja ruskista se.
  • Lisää pataan sipuli, valkosipuli ja peperoncinot. Silppua porkkana, selleri ja suurin osa persiljasta.
  • Sekoita silput yhteen ja jaa se kahteen osaan. Sitaise jäljellä oleva persilja ja laakerinlehdet kimpuksi.
  • Lisää pataan viini ja tomaattikastike. Lisää pancetta ja maustekimppu, levitä pinnalle puolet kasvissilpusta.
  • Lisää hieman vettä ja sekoita.
  • Anna hautua 75-asteisessa uunissa tai liedellä kannen alla 4 tuntia hyvin miedolla lämmöllä.
  • Lisää pataan oliivit, sitruunan mehu ja kuori sekä pinjan siemenet. Mausta.
  • Poista maustekimppu, lisää loput kasvikset ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Koristele persiljalla.

Teksti: Helle Brønnum Carlsen


Uutiskirje

Uutisia, kilpailuita, tarjouksia ja monenlaista muuta viikoittain!

KUNTO PLUS

Luetuimmat
20 tuoremehun ohjeet

20 tuoremehun ohjeet

20 terveysjuoman ohjeet. Herkulliset itsevalmistetut ...

Terveyttä tuoremehuista

Leipää ilman jauhoja

Leipää ilman jauhoja

Vähähiilihydraattiseen ravitsemukseen sopivia ...

Reseptit täältä

Itsetehdyt energiapatukat

Itsetehdyt energiapatukat

Energiapatukka on nopea välipala, helppo energiatankkaus ...

Valmista energiapatukat itse!

Avokadoreseptejä

Avokadoreseptejä

Täältä saat ideoita siitä, miten avokadoa voi hyödyntää ...

Katso ohjeet täältä

Inkiväärijuoma

Inkiväärijuoma

Inkivääriä, hunajaa ja sitruunaa flunssan torjuntaan.

Katso ohje täältä

Uusimmat
Rahkavälipala

ExclusiveExclusiveRahkavälipala

Rahkaa tai skyriä, banaania ja pähkinöitä aamiaiseksi ...

Katso ohje täältä

Munaa ja tomaattia

ExclusiveExclusiveMunaa ja tomaattia

Kylläisyyttä antava nopea annos munasta, raejuustosta, ...

Katso ohje täältä

Kasvisdippi

Kasvisdippi

Ihana välipala - kasvistankoja ja maapähkinädippiä.

Katso ohje täältä

Kurpitsaveneitä ja salaattia

ExclusiveExclusiveKurpitsaveneitä ja salaattia

Paahdettuja hokkaidokurpitsaveneitä ja ...

Katso ohje täältä

Mausteista jogurttibroileria

ExclusiveExclusiveMausteista jogurttibroileria

Ihanan intialaisen maustemaailman lisäksi annoksesta saa ...

Katso ohje täältä

Liikunta on omaa aikaa

Uusi treenikaveri

Tilaa lehti

Uusi treenikaveri

Omavalmentaja ja kirittäjä treeniin: tilaamalla 3 numeroa KUNTO PLUS -lehteä saat oman SpeedSonic juoksukellon.

Tartu tilaisuuteen tästä

UUSI KUNTO PLUS ON TÄÄLLÄ!

KUNTO PLUS -lehti

UUSI KUNTO PLUS ON TÄÄLLÄ!

Tilaajana voit lukea lehtesi myös digilehtenä älypuhelimellasi, tabletillasi tai tietokoneellasi.

Lue digilehti


Kilot karisemaan!

Ratkaisu täältä

Jauhoton leipä

Resepti täältä

10 min bootcamp

Tehotreeni kiireiselle

Paino hallintaan!

Fooddiary.fi

Valintaopas

Paras juoksutakki

KUNTOPLUS.FIn sisältö

Treeni
Juoksu
Zumba
Lihaskunto
Energiankulutus
Kunto
Liikunnan lajit
Motivaatio
Ravinto ja liikunta
Treeniohjelmat
Ravinto
Terveellisiä reseptejä
Ravinto ja terveys
Painonhallinta
Uutisia ravinnosta
Luomu ja ympäristö
Kysymyksiä ravinnosta
Hyvinvointi
Kylpylät & SPA
Stressi
Lomailu
Seksi
Parisuhde ja sinkkuelämä
Hieronta
Meditaatio
Testit
6 kysymystä seksistä
Aika 10 km:llä & puolimaratonilla
Aineenvaihdunnan kulutus
Alavartalon lihasvoima - miehet
Alavartalon lihasvoima - naiset
Annatko aivoillesi oikeaa ravintoa?
Cooperin testi ja kuntoluku
Energiatarvelaskuri
Huolehditko luustosi hyvinvoinnista?
Intervallien nopeus
Iän ja nopeuden suhde
Kartatko konflikteja?
Kuntotesti
Laske harjoittelusykkeesi
Löydä lajisi
Millainen laihduttaja olet?
Millainen lomanviettäjä olet?
Millainen on suhteesi ruokaan?
Millä suklaapatukan kalorit kuluvat?
Missä ajassa kalorit kuluvat?
Oletko altis verisuonitaudeille?
Oletko huumorintajuinen?
Oletko introvertti vai ekstrovertti?
Oletko mustasukkainen?
Oletko puoleensavetävä?
Oletko stressisyöjä?
Oletko stressaantunut?
Oletko valmis maratonille?
Oletko ylipainoinen?
Onko ravitsemuksesi terveellinen?
Onko sinulla tilanteentajua treffeillä?
Onko verensokerisi tasapainossa?
Osaako elää tässä hetkessä?
Osaatko nauttia seksistä?
Painon ja nopeuden suhde
Paljonko energiaa kuluu liikkumalla?
Paljonko proteiinia tarvitset?
Paljonko lihot?
Paljonko voit herkutella?
Pitäisikö vaihtaa työpaikkaa?
Saatko liikaa suolaa?
Syötkö riittävän monipuolisesti?
Saatko riittävästi unta?
Testaa vastustuskykysi
Treenaatko LIIKAA?
Vastaavatko voimasi ikääsi?
Viihdytkö vartalossasi?
Vyötärön ja lantion suhde
Ylävartalon lihasvoima - naiset
Ylävartalon lihasvoima - miehet